肯德基大饭团做法

肯德基大饭团是一款非常受欢迎的快餐美食，它由软糯的米饭包裹着香酥的炸鸡块，并搭配着特制的酱汁和蔬菜，口感丰富，味道美味。下面是肯德基大饭团的做法。

材料:

- 米饭

- 鸡块

- 鸡肉腌料 (酱油，盐，胡椒粉，生姜粉，蒜粉)

- 面包糠

- 鸡蛋

- 蔬菜 (生菜，胡萝卜丝，黄瓜丝)

- 特制酱汁 (泰式辣酱，沙拉酱，蜂蜜)

步骤:

1. 将鸡块切成适当大小的块，然后将其放入一个碗中加入鸡肉腌料，腌制15分钟，使其入味。

2. 在一个小碗中打入一个鸡蛋并搅拌均匀。准备一个平底锅，加入适量的油烧热。

3. 把腌好的鸡块放入鸡蛋液中，确保每块鸡块都沾上鸡蛋液，然后将其裹上面包糠。

4. 将面包糠裹好的鸡块放入热油中炸制，直到鸡肉变金**，熟透并变得香脆。

5. 将炸好的鸡块放在纸巾上沥干多余的油脂，然后备用。

6. 将米饭放在一碗中并轻轻用勺子将其松散。

7. 在一张保鲜膜上放一片生菜，然后放上一些胡萝卜丝和黄瓜丝。

8. 按照个人口味，在蔬菜上放适量的特制酱汁，然后将炸好的鸡块放在酱汁上面。

9. 用保鲜膜包裹住米饭和鸡块，然后用手轻轻捏紧，使米饭和鸡块紧密结合。

10. 打开保鲜膜，将大饭团放在盘子上，完成。

以上就是肯德基大饭团的制作方法。通过上述步骤，你可以在家制作出口感鲜美的肯德基大饭团。这款美食不仅适合作为快餐食品，还可以作为午餐或晚餐的主食。希望你尝试制作并享受这道美味。