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【咸蛋黄焗苦瓜的做法】

发布时间:2019-06-11 11:54:13 阅读: 来源:缠绕膜厂家

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关咸蛋黄焗苦瓜的做法吧。

1.苦瓜切段,咸鸭蛋取蛋黄

2.水煮开,下苦瓜焯一下,然后用冷水冲,这样子是为了断生

3.油热下蛋黄,搅开

4.炒至冒泡香味出来

5.下苦瓜翻炒,下蒜末

6.下少许盐和高汤精

看完咸蛋黄焗苦瓜这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

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