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茄子和它才是绝配防血管爆裂还能清热解毒润肠通便会吃就赚到【热门新闻】

发布时间:2019-07-10 19:41:37 阅读: 来源:缠绕膜厂家

夏天很多人都食欲寡淡,没有什么胃口,茄子是很多人夏天餐桌上的常见菜。中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子搭配对,能省下大笔买药钱~

茄子配它

清肝明目,防血管爆裂!

茄子养生食疗做法

1:茄子蒸菊花

食材:紫茄子、菊花10g、醋、盐、麻油

第一步:将紫茄洗净切成条状。记得茄子一定要带皮吃,营养都在皮里呢!

第二步:将菊花洗净煮沸制成菊花汤后,过滤出菊花留下汤汁。

第三步:将茄子条放入碗中,倒入菊花汤,隔水蒸熟。

大约15~20分钟放入适量盐、醋、麻油调味,美味又养生!

功效:滋阴平肝、清热明目,肝火旺盛、老花眼的朋友可以多吃。

2:茄子炒苦瓜

食材:茄子、苦瓜、辣椒、盐、蒜末。

第一步:将茄子洗净切块,苦瓜切片。

第二步:锅中倒油,将蒜末、辣椒爆香后依次倒入茄子、苦瓜炒制。

第三步:茄子半透明、苦瓜软身后加入盐调味即可出锅。

功效:苦瓜能益气壮阳、清心明目、缓解疲劳还能延缓衰老。茄子则可活血止痛、清热消肿、利尿排毒,还能稳定血压、防止血管破裂,两者搭配最适合心血管病人食用。

茄子的六大功效

以后身体出现问题,别乱吃药了,一个茄子就够了!美味又养生,简单又有效!

清热解暑

炎热的夏季一定要多吃茄子。茄子作为时令蔬菜不仅更健康,而且能清热解暑。

茄子不同于黄瓜、水果等吃起来就很爽口,外热一下就降下来了,而是由内而外的解热消暑,常吃茄子,痱子、疮疖等疾病再也不会找上你!

美白抗衰老

茄子富含维生素E,能消除自由基,有效对抗衰老,还能淡化色斑促进美白。日常吃些茄子,不仅皱纹变淡了,色斑、黑眼圈也渐渐消失了!

抗疲劳降血脂

茄子所含的皂苷类化合物,不仅能解热、镇静,而且能调节机体,有效抗疲劳,还能降血脂呢。日常饮食油腻又疲劳的上班族,一定要多吃茄子!

清热止血、消肿止痛

不仅夏季炎热干燥,秋老虎也一样!干燥炎热天,有痔疮的朋友就遭难了,只需多吃些茄子便可缓解反复出血的症状。

预防胃病

茄子含有龙葵碱,对消化系统肿瘤有抑制作用,还能防治胃病。

保护心血管

茄子还富含维生素P,能增强人体细胞粘着力,还能增强毛细血管弹性,防止血管破裂,因此心血管不太好的朋友,可以多吃些茄子。

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