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海棠果的吃法

发布时间:2020-12-25 01:05:22 阅读: 来源:缠绕膜厂家

:海棠果的吃法有哪些?海棠果酸甜香脆,鲜食非常可口,是老少皆宜的水果。除了直接食用,海棠果还可以做成果酱、果酒、蜜饯等等,下面来了解海棠果的吃法和食用禁忌。

海棠果的简介海棠果的食用处理方法海棠果的吃法(做法)大全哪些人不能吃海棠果、海棠果的注意事项海棠果的简介

海棠果口味酸甜,而且营养元素非常丰富,是人们茶余饭后极佳的水果食品。外形神似苹果,但是个头却比苹果要小,对已治疗消化不良,食积腹胀,或者肠胃疾病都有很大的功效。

图片:

海棠果的食用处理方法

海棠果洗净后可以直接食用。

海棠果的吃法(做法)大全

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

5、海棠果酱

将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

哪些人不能吃海棠果、海棠果的注意事项

一、哪些人不能吃海棠果?

胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

二、海棠果的适用人群

一般人群均可食用。

三、海棠果的食用禁忌

海棠果不能和黄瓜一起吃,黄瓜中的含有维生素C分解酶,会破坏海棠果中的维生素C。

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